お家の調理に砂糖は要らない!

旧暦 文月 十六日

久しぶりにThe食福力的なことを書くわって思い立った 食福力指南師 一二三惠久彌です♡


今日もお読みくださる皆さまにたくさんの福がふりそそぎますように♡


調理にはお砂糖不使用派。
みりんもほぼ使わない。
砂糖は、すき焼きの時だけ。
すし酢の時は、酵素梅のシロップで。
みりんは、煮物で使うことはほぼなくて、漬け丼の漬けを漬け込む時には必ず使います。
「 お手間とらせ酢 」は砂糖が入っていても好き。
こういう調味料ではお砂糖が入ってるものもたまには使います^ ^
たまにはねーーー

油に関してはいい油を適正量と思っているので、臆せず控えず食しております^ ^
バターもね。
( だけど、やっぱりバターは、体脂肪率上がるのよ、毎日食べてると(>人<)私の場合は顕著。ただ、これは、バター使用する時はトーストの時が圧倒的に多いので、パン = 小麦粉 に起因しているのかもしれないから、なんともいえないのーーー )

オメガ3が豊富なオイルの中では断然インカインチオイルが好き♡

インカインチオイルが使われたドレッシング、前は売られていたんだけど、今もあるのかな?
あれ、便利だったなぁー

そして!!!!!!
オメガ3は酸化しやすいから保存は冷蔵庫じゃなくちゃならないし、生食がマスト。
そこは、くれぐれも注意⚠してね。

韓国料理レシピとかで特に翻訳ものを見てるとエゴマ油を使って炒め物とか揚げ物しちゃってて怖い、怖い(*_*)

ゴマ油の翻訳ミスであって欲しいっていつも思っちゃう。
エゴマ油は、生でねっ!
くれぐれも!

ダイエットしたくないっていう人の理由に揚げ物諦めたくないからって人も多いですよねー
でも、私も諦めませんから(^_^*)
ダイエット中も、トンカツ屋さんとか全然行ってましたよ!
誰?
ダイエット中にトンカツ屋に行っちゃいけないなんて言った人。
私は行くぞ!
そして、ちゃんと16キロ痩せたぞ!
(^O^)

でもね、外食の時のチェックポイントはあるよ!
店外にそこはかとなく漂う油の香りでどんな油を使っているお店かを推測しながらお店をチョイス。
酸化した油は絶対に勘弁(>罒<;//)
ダイエット云々以前に身体にわるいもん。
そーなるってーと、揚げ物で外食ってなるとある一定以上の価格のお店を選ばざるをえないですよね。
それくらいの頻度でいいんだと思うの。

で、自宅では好みの油( 私は米油にしてます )でカキフライしたり天ぷら揚げたりはするけど、月に1回から2回ですね。

今日も楽しく美味しく♡
今日も楽しく美味しくお健やかに福福しく♡
神様からお墨付きの人生☆
オイシイ日々で、宇宙から溺愛☆

※あくまでもこのブログで発信していらることは個人的な意見や考察や経験値や直感です。
現代医療や様々な代替医療や療法を否定するものではありません。
※すべてのものごとに個人差、個体さはあります。
全ての方が私と同じことをしたからと言って同じような結果がでるとは限りませんし、言ってることがあてはまるわけではありません。
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食福力指南師 一二三惠久彌

(ひふみめぐみ) 食で開運御指南いたします♡ 【 おブスメンタル 】とサヨナラして 【 美人メンタル 】で 本物の幸せ♡を

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